枇杷种植技术       
枇杷种植技术
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枇杷建园

    因为枇杷存在冻害问题,所以在较寒冷地区建园要考虑温度的影响。要以当地的气温、湿度、日照等小气候情况确定枇杷的适栽区。但坡度过大或易沉积冷空气的洼地不宜种植。所以应尽可能先择土层深厚、土质疏松,地下水位低,排水良好的砂质壤土。另外,枇杷象其他果树一样,连作2—3代后,树体生长不良,病虫害加重,因此老枇杷园以及刚育过枇杷苗的园地,由于土壤板结,土壤中积累了较多根部排泄的有害物质,如继续栽种枇杷,肯定生长不好。
      
      另外,山地建园必须考虑到小区划分及道路,水利设施,梯田等的修筑,筑梯田是为了保水、保土、保肥。平地建园应注意降低地下水位。在地势较低的地方,可采用深沟高畦或筑墩的办法,把枇杷栽于墩上,然后逐步用客土加高园地。表土层太薄或粘性重的土壤,对枇杷生长极为不利。因此在定植前,必须做好园地的深翻改土工作。 
   
   枇杷定植
     
      枇杷定植分春植和秋植两种。

    春植根据地区的不同,一般在2月下旬至3月中旬。定植过迟,植株已发芽抽梢,植后会影响生长。定植过早,天气太冷,植后不易成活。

    秋植在10—11月,定植过迟,气候转冷,根系难以恢复,一经霜冻,易落叶枯萎;定植过早,气温偏高,气候干燥,枝叶幼嫩,也不易成活。更确切地说,在冬季无严寒的地方,以秋植为好,秋植生长势优于春植。

    另外,采用根部带土的方法移栽,随挖随栽,无论什么季节,都能种活。带土苗与不带土苗在同一季节栽种,带土苗长势,生长量明显优于不带土的。

    枇杷的栽植密度一般依地形、土壤条件而定。土壤瘠薄的比肥沃的密,一般株行距4米×5米,亩栽33株,也有3米×4米,亩栽55株。适当密植,前期产量高,但后期树冠荫蔽,产量降低,可采用间伐的方法。

    定植方法较为简单,先确定栽植点,再挖穴栽种。挖穴后多下基肥是确保幼树生长快,早结果和保持连年高产稳产的基础。施入的肥料是必须经过发酵的土杂肥,每株30—50公斤,肥料与土充分混和,为防止苗木栽植后土壤下沉,应筑定植墩,定植墩的高度,平地40厘米,山地20厘米左右。定植后,为保证成活,在土壤干燥时,应数次浇水,栽后的第一年内,要做到薄肥勤施。  
   
  枇杷科学施肥
   
      枇杷根据树龄的不同,施肥的次数也不同。

    幼树施肥主要目的是促进树的生长,不必考虑果实生长发育的因素,以保持土壤周年不缺养分为宜。一般全年分5—6次平均施入就可以了,大多用腐熟的人粪尿掺水,浓度约10—30%,每株10—20公斤肥水,冬肥除人粪尿外,可增施厩肥10—20公斤或垃圾15—20公斤。

    成年结果树的施肥,一般全年分3次施入。

    春肥在春季根系开始生长前或在春梢发芽前,通常在1月下旬至2月下旬施用,具体时间要根据产地气候而定。这次施肥量约占全年总量的20—30%左右,以10—15年生的树为例,每株施人粪尿30—40公斤,或畜粪40公斤,外加尿素0.5公斤。

    夏肥,在果实采收前后一星期内施入。这次施肥量约占全年总量的30—50%,以氮肥为主。每株施人粪尿30—40公斤,尿素0.5公斤,饼肥2—3公斤,厩肥30公斤。

    秋肥,在花芽分化基本结束,花穗开始出现,时间为9月上中旬。这次施肥量约占全年总量的30%左右,每株施厩肥30公斤,尿素0.5公斤或焦泥灰30公斤。

    枇杷的施肥方法一般分为沟施和叶面喷施等。叶面喷施的肥料种类有尿素、磷酸二氢钾等,浓度一般为0.3—0.4%。  

    枇杷园土壤管理
   
      土壤改良的目的是为了促进枇杷根系的生长,也是栽培管理当中重要的一环。

    一般幼龄枇杷园,可采用清耕法或复草法。但幼龄枇杷树周围空地较多,为了合理利用土地,可适当种些间作物,间作物以豆科作物,蔬菜类,绿肥等为主。枇杷根系随着树龄的增大而不断向外扩展,所以定植穴以外的土壤需要继续加以改良。一般在定植2—3年后,在定植穴外面挖放射状或条状的豪沟,并结合施用有机质肥料,进行深翻扩穴。放射状沟每树开4—5条,下一年再在空档处开沟,开沟后,先把有机肥与表土拌匀分层施下,然后把深土与有机肥分层填入,有机肥须经腐熟后才能使用。

    成年枇杷园要经常中耕除草,保持土壤疏松无杂草状态。中耕能起到松土、除草、保肥、保水的作用,疏松土壤有利于微生物的繁殖和有机物的分解。但在高温干旱季节,为了降低土温及防止土壤表面水份的蒸发,可用山草、杂草、麦秆等材料对全园进行覆盖,复草厚度10厘米左右,复草以前要对土壤进行中耕,使表土疏松,增加土壤的透气性和透水性。  
   
      枇杷生长要求
   
     
      枇杷是常绿果树,虽然一年四季都能生长,但其各个生长时期对温度的需求是完全不同的。其树体抗低温能力较强,在—18度的低温下也不会受冻,但枇杷的花在-3度、幼果在-6度的温度下就会受冻;枇杷花量多,每个花穗的花量可达80—200多朵,开花时期又长,因此,只要一部分花和幼果能避开低温,就能获得一定的产量。但是如果温度低于-8度以下,则该地区就不能作为枇杷的经济栽培了。简单地说,凡是适宜柑桔经济栽培的地区都可以种植枇杷。

    枇杷也喜欢湿润气候,但雨水过多或过于集中,也会影响授粉授精,果实发生裂果,糖分降低等现象。土壤积水成涝时,导致根系腐烂,引发病害,提早落叶。
   
      枇杷对光的需求幼龄时期和成年结果期是不同的,幼龄时期最忌直射光,喜欢散射光,成熟时期光照充足则果实着色佳,糖分积累高,品质优。

    枇杷对土壤的适应性较广,山地或平地都可栽种。在微酸性或微碱性的土壤上种植也可获得丰产,但以含砂或石砾较多的疏松土壤上生长较好。


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